Kuv Puas Yuav Tsum Tau Npog Cov Kaus Poom Nrog Daim Pam Tom Qab Dov

Kuv Puas Yuav Tsum Tau Npog Cov Kaus Poom Nrog Daim Pam Tom Qab Dov
Kuv Puas Yuav Tsum Tau Npog Cov Kaus Poom Nrog Daim Pam Tom Qab Dov

Video: Kuv Puas Yuav Tsum Tau Npog Cov Kaus Poom Nrog Daim Pam Tom Qab Dov

Video: Kuv Puas Yuav Tsum Tau Npog Cov Kaus Poom Nrog Daim Pam Tom Qab Dov
Video: Sua Vaj Karaoke.1 - 12 Rov saib daim duab wb yees 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

Txhawm rau kev npaj rau lub caij ntuj no tig tawm kom sov thiab yuav khaws cia ntev dua, nws yog qhov yuav tsum tau ua raws li daim ntawv qhia ua kom nruj rau cov kaus poom zaub mov thiab npaj ntim khoom. Tom qab yaug nrog kub pickles, compotes, khaws cia thiab lwm yam, nws yog qhov tsim nyog los qhwv lub rhawv kom cov chaw txias txias dua qeeb qeeb.

Kuv puas yuav tsum tau npog cov kaus poom nrog daim pam tom qab dov
Kuv puas yuav tsum tau npog cov kaus poom nrog daim pam tom qab dov

Txhua tus niam tsev muaj nws cov zaub mov txawv rau canning khoom, uas lawv siv los ntawm lub xyoo. Cov txheej txheem ntawm kev sau cov zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo, muaj txiaj ntsig nyob rau xyoo, tso cai rau koj mus xaus nrog cov khoom uas nws saj tsis dhau kev. Txawm li cas los xij, yog tias lub saj tsis zoo ntawm cov tais diav tuaj yeem tswj tau los ntawm kev ntxiv qee yam txuj lom thiab txuj lom rau cov workpieces, ces lawv lub neej txee tsis yog. Qhov tseeb yog tias muaj zaub mov txawv qhov twg cov zaub mov thiab cov kaus poom yog sterilized siv dej npau / brine (uas yog, qee yam zaub mov raug muab tso rau hauv lub hwj, tom qab ntawd lub lauj kaub tais diav tau sau rau sab saum toj nrog dej rhaub lossis rhaub dej qab zib). Hom kev txuag no tsis muab 100% lav ntawm kev tuag ntawm txhua tus microbes hauv cov ntim, thiab cov khoom ua haujlwm feem ntau ua rau tsis zoo, txawm li cas los xij, vim nws yooj yim, cov ntawv qhia tau nrov heev ntawm cov niam tsev.

Nws yuav zoo li tias yog tias qhov feem pua ntawm lwj ntawm cov khoom lag luam muaj ntau heev, ces nws yog qhov zoo dua los tso tseg xws li cov zaub mov txawv. Txawm li cas los xij, nws tsis nyob ntawd, cov hostesses pom ib txoj hauv kev los txo qhov "tawg" ntawm cov kaus poom thiab acidification ntawm lawv cov ntsiab lus. Cov ntaub qhwv li ib txwm kub ntawm daim pam kub nrog daim pam lossis lwm yam uas ua kom sov sov tau pab hauv qhov no. Qhov tseeb yog tias qhwv yuav tiv thaiv kom tsis txhob muaj khoom noj txias sai, cov kaus poom tseem nyob ntev rau lub sijhawm ntev, uas ntxiv rau ntxuav lub ntim thiab cov zaub mov hauv nws.

Tsis tas li ntawd, xws li tus txheej txheem yog qhov zoo nyob rau hauv uas nws khaws txoj kev ncaj ncees ntawm cov txiv ntoo hauv lub hwj. Yog hais tias qhov ntsuas kub poob nrawm dhau lawm, txiv lws suav, plums, txiv ntoo qab zib, pos thiab lwm yam zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo tawg, uas cuam tshuam rau qhov pom ntawm cov khoom tiav. Nrog rau cov cua sov txias ntawm brine / compote, qhov no tsis tshwm sim.

Los ntawm cov ntawv dhau los, peb tuaj yeem txiav txim siab tias nws tsis tas yuav tsum qhwv lub blanks nrog daim pam. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav ntxiv ib qho tsis tas yuav ntxuav lub rhawv nrog lawv cov ntsiab lus, txhawm rau khaws kev ncaj ncees ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob saib xyuas qhov txheej txheem.

Pom zoo: